В нашем детском саду прошли мастер классы по приготовлению блюд. Педагоги реализовали программу "Первоначальные основы приготовления пищи для дошколят". Почему инновационные, данный опыт мы считаем недостаточно изучен, разработан и мы решили попробовать   внедрить в нашем детском саду.

Во время занятий у ребенка развивается мелкая моторика и навыки коммуникации. Детей учат относиться друг к другу и к окружающим с заботой и вниманием. Думать о своих близких, готовя для них вкусные блюда.

На занятиях ребятишки под руководством опытных педагогов сами готовят простейшие блюда и красиво оформляют их. Детские курсы повар – отличное средство воспитать самостоятельного человека, заботящегося о своих родных. Первое занятие «Экскурсия в Царство кухни детского сада». Дети получили представление о предметах кухонного оборудования, их назначении, хранении продуктов. Познакомились с правилами техники безопасности и основными правилами гигиены, которые необходимо соблюдать  в процессе приготовления блюд.

Следующим было занятие  приготовление овощного «Витаминного салата»

Побеседовали с детьми о разнообразии и пользе овощей, их сочетании, получить представления о способах приготовления салата нарезки овощей и оформлении овощных блюд. Работали с технологической картой приготовления. Алгоритм последовательности работы.

Дети с удовольствием попробовали и оценили вкус приготовленного блюда своими руками

Следующее занятие приготовление и заваривание чая. Познакомились с процессом приготовления чая. Получили представление об основных видах чая (зеленого, черного и т.д.). Осознали важность знаний правил сервировки стола к чаю. Ребята попробовали чай с разными видами варенья, оценили вкус .

Занятие приготовление бутербродов. Бутерброд «Хитрый». Познакомились с образованием слова "бутерброд".

Научились самостоятельно делать открытые бутерброды, красиво их оформлять. Проявлять самостоятельность, фантазию, творчество.

Провели итоговое занятие «Любимое блюдо семьи» .

Основными формами взаимодействия с родителями по реализации Программы являются: семейное детско-взрослое проектирование, совместное составление рецептов, приготовление блюд, оформление праздничного стола, праздники и развлечения, семейные кулинарные конкурсы, оформление фотоальбома «Любимое блюдо моей семьи».

Дети рассказали какие блюда они любят готовить дома. Какие нужны продукты, стоимость, алгоритм приготовления. Было дано задание приготовить любимое блюдо семьи, закупить  продукты,  рассчитали стоимость каждого продукта, цену . По окончании курсов  воспитанники: овладели умениями соблюдать правила поведения, гигиены, ОБЖ при приготовлении блюд, а также последовательностью выполнения трудовых операций при приготовлении разных блюд (напитков, салатов, бутербродов) Получили удостоверение о прохождение курсов.

Литературная викторина "Знатоки творчества Константина Дмитриевича Ушинского"

Горских Марина Анатольевна- воспитатель

Сидоренко Оксана Аркадьевна- воспитатель

Пяткова Люция Раисовна- учитель логопед

«Воспитание — величайший вопрос человеческого духа»

К.Д.Ушинский 

30 января в нашем детском саду прошло состязание эрудитов ребята группы «Паровозик» вместе с родителями  провели интеллектуальный бой  самых умных участников. Приняли участие команда «Любознайки» и команда «Знайки», темой  викторины  жизнь и творчество Константина Дмитриевича Ушинского. Целью викторины обогащать знания детей названий произведений. Уметь узнавать сказку, рассказ по заданию. Развивать память, вспоминая отрывки из рассказов К.Д.Ушинского.

В современной России уделяется особое внимание образованию и воспитанию нового поколения, что должно положительно сказаться на развитии нашего общества в интеллектуальном и духовно - нравственном отношении. Константин Дмитриевич работал учителем в Ярославле, Санкт - Петербурге, и даже за границей. У него была мечта: научить маленьких детей читать и писать так, чтобы им было нетрудно и интересно. Константин Дмитриевич стал сочинять интересные рассказы для детей, сказки, игры и загадки.
К.Д.Ушинский написал очень много книг, более 60 рассказов и сказок для детей и взрослых. Это принесло Ушинскому славу народного учителя.

Ушинский был одним из первых педагогов, кто стал рассматривать учебный процесс как процесс увлекательный, направленный в первую очередь на воспитание нравственности.

Наши игроки показали отличные результаты в интеллектуальном бою. Мы провели отличную игру и узнали много нового.

 

Практические советы для родителей от логопеда.

 

Элементы обучения связному рассказыванию детей ТНР.

 Учить ребенка рассказывать - это значит формировать его связную речь.

  Обучая ребенка рассказыванию, т. е. самостоятельному связному и последовательному изложению, мы помогаем ему находить точные слова и словосочетания, правильно строить предложения, логически связывать их друг с другом, соблюдать нормы звуко- и слово-произношения.

В работе по сериям сюжетных картинок необходимо формировать и закреплять представление о композиции рассказа (началоа, серединая, конец рассказа), умение придумывать его точное название, логически переходить от одной картинки к другой.

Этапы работы:

1. Предложить детям рассмотреть серию картинок.

2. Установить последовательность сюжета (выстроить словесно-логическую цепочку). Разложить картинки.

3. Спросить ребенка о ком или о чём будет рассказ?

4. Придумать название к рассказу.

5. Уточнить у ребенка, картинка реалистичная или сказочная?

6. Определить время года. Уточнить почему так решил ребенок?

7. Может ли ребенок самостоятельно определить часть суток на сюжете?

8. Придумать имя герою сюжета, кличку собаке.

9. Придумать начало сюжета.

10. Продолжить сюжет. Можно воспользоваться дополнительными вопросами к ребенку.

 

 

- Где гулял мальчик со своей собакой?

- Что увидела собака и куда побежала?

- Кто вылетел из яркого цветка?

- Что маленькая пчёлка делала в цветке?

- Почему пчёлка укусила собаку?

- Что случилось с собакой после укуса пчелы?

- Расскажи, как мальчик помог своей собаке?

- Почему так произошло?

11. Завершить рассказ. 

 

 

 

 Горских М.А.

Сидоренко О.А.

Пяткова Л.Р.

«Экскурсия на железнодорожный вокзал»

 

В ДОУ «СП № 1Детский сад №152 ОАО «РЖД» группа «Паровозик»» 10 января прошла экскурсия на ЖД вокзал. Цель нашей экскурсии:

познакомить детей со зданием вокзала, внутренним устройством.  Формировать представление об особенностях  работы служащих вокзала. Создать условия для практического применения изученных правил поведения на вокзале и перроне. Развивать познавательный интерес к железной дороге.

   Разработали план мероприятия и провели экскурсию  воспитатели Горских М.А., Сидоренко О.А, учитель-логопед Пяткова Л.Р. и родители воспитанников.

    В ходе экскурсии нашим детям подробно рассказали, что такое железнодорожный транспорт, его виды, почему железнодорожный вокзал имеет такое название. В здании вокзала дети с интересом рассматривали зал ожидания и билетные кассы, стенды расписания поездов, как пассажиры приобретают билеты. Рассказали про электронную очередь, о том, как оформляются билеты, про терминал электронной очереди, терминал контактного центра «Урал» В «Зимнем саду» наряду с экзотическими растениями (более 70 видов), выставлены образцы природных минералов с месторождений Свердловской, Мурманской и Челябинской областей, Башкортостана, Украины и Казахстана. Многие из них были использованы в оформлении вокзала Челябинск. Каждый свободный уголок на втором этаже железнодорожного вокзала Челябинска использован в качестве музейного или выставочного пространства. На выставке «Челябинск известный и неизвестный» представлены фотографии знаменитых людей, рожденных в Челябинске и Челябинской области. Также можно ознакомиться с историей вокзала Челябинск.

 Далее дети отправились на конкорс, экскурсовод рассказал про старый вокзал, показали и рассказали  про железнодорожные пути ,  поговорили об основных правилах безопасного поведения на железной дороге. Дети не скрывали восторга от увиденного в ходе экскурсии и пообещали соблюдать все правила безопасности. 

   Экскурсия прошла интересно, дети получили огромный и положительный заряд эмоций, приобрели новые знания, расширили познавательный интерес; узнали о профессиях людей которые работают на вокзале: начальник вокзала, дежурный помощник по вокзалу, диктор, закрепили правила поведения и безопасности на железной дороге. 

 

 

Спортивное развлечение «Гол! Гол ! Гол! Все на футбол», посвященное всемирному дню  футбола, который отмечается 10 декабря .

   С раннего детства любимой и одной из первых игрушек и забав у ребёнка был и остаётся мяч. Мини-футбол – спортивная игра. Динамичность, эмоциональность, разнообразие действий в различных ситуациях в футболе привлекают детей старшего дошкольного возраста, формируют интерес и увлечённость ею. Игра с мячом позволяет всесторонне воздействовать на мышечную систему детей. Укреплять костный аппарат, развивать дыхательную и сердечно-сосудистую системы, регулировать обмен веществ, усиливая его функциональный эффект. 

     12 декабря, в спортивном зале нашего ДОУ прошло спортивное развлечение ««Гол! Гол ! Гол! Все на футбол посвященное всемирному дню футбола. У детей, как у настоящих футболистов, прошла разминка с различными видами бега, ходьбы, упражнений для рук и ног, а затем тренировка. Они отбивали мяч с продвижением вперёд, вели его «змейкой», ногами по прямой и в разных направлениях, передавали мяч друг другу. Учились останавливать мяч ногой. Дети были собраны, организованы, ответственны, старались показать все свои умения и навыки. Команды играли слажено, быстро, стремительно.

   Сегодня, наши воспитанники отдали дань этому популярному виду спорта. Возможно, что в недалёком будущем, из наших детей выйдут будущие звёзды спорта - звёзды футбола!

   Спортивные состязания воспитывают у ребят морально-волевые качества, способствуют формированию оптимизма, стремления к успеху, готовности помогать и сопереживать друг другу.

 

 

Вот и приближается зима.

Зима – трудное время для птиц, особенно если она суровая и многоснежная. Первыми инициаторами ее были сами птицы. Они быстро усвоили, что возле человеческих жилищ можно кое-чем разжиться. Зимой даже лесные птицы начинают тянуться к человеческому жилищу. Голод заставляет на время забыть о естественной осторожности. За короткий зимний день птицы едва успевают утолить голод. Если птичка не ест зимой 6 часов, она погибает. Чтобы как-то помочь птицам ребята вместе с родителями с огромным желанием приняли участие в акции «Кормушка».

В нашей группе  был объявлен конкурс  на изготовление кормушек. Несколько дней ребята вместе с родителями мастерили кормушки для зимующих птиц. К этому заданию все отнеслись творчески и ответственно. Кормушки получились оригинальными и вместительными: из дерева, пластмассовых банок и картонных коробок. У каждого на свой вкус!

Чтобы не оказаться голословными и подкармливать птиц постоянно, лучше их разместить поблизости. Сделали так, как решили: кормушки повесили на деревьях на территории дошкольного учреждения, чтобы знать, какие птицы прилетают и какой корм едят. Теперь осталось только не забывать насыпать корм для птиц.

 Проведенная акция пробудила в детях чувства милосердия и сострадания к братьям нашим меньшим. Это стало доброй традицией не только нашего дошкольного учреждения. Подкормка зимующих птиц приносит пользу не только пернатым, но и детям их в обучении и воспитании детей. Дети через беседы, познавательные занятия и наблюдения узнают о различных видах птиц своей местности, узнают характерные особенности их внешнего вида, поведения и др. Наши дети – не равнодушные. Они нуждаются в нашей помощи для направления их энергии в нужное русло.

Благодаря ежегодной акции «Покормите птиц зимой», мы сохраняем численность птиц родного края, облегчаем жизнь пернатых друзей в суровую зимнюю пору. Немало важным является и то, что благодаря педагогам и родителям, дети научились быть добрыми и милосердными, помнить о тех, кто нуждается в их заботе.

Мы призываем всех желающих помочь птицам, присоединяйтесь к нам!!!